在醫(yī)藥領(lǐng)域，卡爾·費休滴定法是精確測量水分含量的有效方法。醫(yī)藥、生物樣品中的水分含量往往很高，從百分之幾到百分之幾十不等。因此，通常使用容量滴定法。本文章中的示例說明了卡爾·費休容量法、庫侖法在中草藥、生物組織中的應(yīng)用。當(dāng)已知這些產(chǎn)品的組成物質(zhì)時，可以使用直接滴定法來確定是否會發(fā)生干擾。即使產(chǎn)品引起干擾，只要它們在高溫下保持穩(wěn)定，仍然可以使用卡爾·費休水分儀加配卡爾費休水分氣化裝置測量它們。
【要點】
中草藥既可以使用常規(guī)溶劑（主要成分為甲醇），也可以使用糖類脫水溶劑（主要成分為甲酰胺）。但是通常這些產(chǎn)品很難溶解，這意味著水分難以被*提取，無法獲得準(zhǔn)確的分析結(jié)果，因此需要使用卡爾·費休水分儀加配卡爾·費休水分氣化裝置檢測。使用該方法時，必須仔細(xì)考慮加熱溫度，因為加熱會導(dǎo)致某些產(chǎn)品變色或分解。在所示的例子中，生物組織是分散在通用的脫水溶劑中并進(jìn)行卡爾·費休滴定的。膠囊或其它難溶樣品也應(yīng)使用此方法檢測。
【檢測案例】
例子中所有提到的試劑均為日本日東精工原三菱化學(xué)集團(tuán)研發(fā)、生產(chǎn)。日東精工原三菱化學(xué)生產(chǎn)的試劑，在其保質(zhì)期的5年期間質(zhì)量非常穩(wěn)定，可滿足各種測量精度要求。
（1）容量滴定法
（相關(guān)儀器：CA-310容量法/KF-31）
使用試劑: 卡爾·費休試劑SS-Z (or SS)
脫水溶劑GEX, SU (or MS, FM) 25-50ml
| 物質(zhì) | 脫水溶劑 | 樣品數(shù)量（g） | 測量值（mg） | 水分含量（%） |
| 藥（心補藥） | 通常 | 0.1356 | 8.86 | 6.53 |
| 肌肉 | " | 0.1018 | 75.74 | 74.4 |
| 腦髓 | " | 0.0994 | 77.23 | 77.7 |
| 血清 | " | 0.0916 | 83.90 | 91.6 |
| 胰腺 | " | 0.6645 | 33.36 | 5.02 |
| 膽汁酸 | " | 0.9185 | 15.15 | 1.65 |
| 甘草粉 | " | 0.1111 | 9.91 | 8.92 |
| 生藥 | 糖型 | 0.0608 | 18.80 | 30.9 |
| 膠囊 | ”（40℃） | 0.0697 | 9.81 | 14.1 |
| 軟膠囊 | ”（40℃） | 0.0528 | 5.094 | 9.64 |
（2）水分氣化裝置+容量滴定法
（相關(guān)儀器：VA-300/VA-230/VA-236S + CA-310容量法/KF-31）
使用試劑: 卡爾·費休試劑SS-Z (or SS)
脫水溶劑GEX (or MS) + PG (3:1) 50-100ml
| 物質(zhì) | 加熱溫度（℃） | 樣品數(shù)量（g） | 測量值（mg） | 水分含量（%） |
| 藥（心補藥） | 110 | 0.2215 | 14.51 | 6.55 |
| 生藥 | 130 | 0.0532 | 16.46 | 30.9 |
| 藥用晶片 | 150 | 0.0776 | 12.82 | 16.5 |
| 膠囊 | 170 | 0.0726 | 10.14 | 14.0 |
| 牙膏 | 200 | 0.2069 | 64.33 | 31.1 |
| 黑發(fā) | 200 | 0.0726 | 8.09 | 11.1 |
| 金發(fā) | 200 | 0.1583 | 18.38 | 11.6 |
（3）水分氣化裝置+庫侖滴定法
（相關(guān)儀器：VA-300/VA-230/VA-236S+ CA-310庫侖法/CA-31）
使用試劑: Aquamicron AXI (or AS) 150ml
Aquamicron CXU 10ml
| 物質(zhì) | 加熱溫度（℃） | 樣品數(shù)量（g） | 測量值（μg） | 水分含量（%） |
| 生藥 | 130 | 0.0961 | 1254 | 1.30 |
| 甘草粉 | 130 | 0.0439 | 3977 | 9.06 |
| 肉桂 | 130 | 0.0620 | 3464 | 5.59 |
| 薄荷 | 110 | 0.0428 | 2411 | 5.63 |
| 軟膠囊 | 150 | 0.0463 | 4463 | 9.64 |
| 明膠膠囊 | 150 | 0.0201 | 3262 | 16.2 |
